Калорийность шоколада
Как часто мы разглядываем упаковку от шоколада и выискиваем калорийность продукта, думаю выражу мнение многих, не часто. Мы подозреваем, что шоколад калорийный продукт, но не смотря на это отламываем кусочек шоколада и балуем себя им. Ведь шоколад это не просто сладость, этот продукт улучшает настроение, делает нас бодрыми и активными.
Давайте посмотрим в каком шоколаде меньше калорий, каким шоколадом лучше себя баловать, чтобы не растаться со стройной талией за короткий срок..
Калорийность шоколада
Калорийность шоколада зависит от нескольких моментов:
Черный, молочный или белый (речь идет о настоящем шоколаде, без добавления растительных жиров) по калорийности отличаются, но не сильно:
- так, экстра черный шоколад, с содержанием какао-бобов 90%, в ста граммах содержит 530 ккал,
- классический горький шоколад, с содержанием какао-бобов 70%, в ста граммах имеет 530-546 Ккал, - темный шоколад- это черный шоколад, с содержание какао-бобов 55-60% и небольшой толики молока, имеет калорийность в ста граммах 535-540 Ккал,- десертный шоколад – разновидность черного шоколада, где какао-бобов не более 60% имеет калорийность в ста граммах 525-538 Ккал,
- классический молочный шоколад, с содержанием какао 25-35% - 545-562 Ккал в 100 граммах
- темный молочный шоколад, с содержанием какао 37% имеет калорийность в 538-573 Ккал на 100 грамм,
- белый шоколад содержится порядка 541 Ккал/100 грамм.
Но вот если мы берем шоколад с начинками, т.е. наполнением, калорийность возрастает. Связано это с тем, что орехи, нуга, джемы, крема ... сами по себе очень калорийны. Так,
- шоколад молочный с орехами – 555-575 Ккал/100 грамм;
- батончик "Сникерс" – 509 Ккал/90 грамм;
- батончик "Марс" в молочном шоколаде калорийность имеет 331 Ккал /75 грамм;
- шоколад молочный с йогуртовой начинкой – 578 Ккал/100 грамм;
- шоколад молочный с изюмом и орехами – 556-569 Ккал/100 грамм.
Если же речь идет не о натуральном шоколаде, а о фальсификате (где масло-какао заменено дешевыми растительными жирами), то калорийность такого с позволения сказать шоколаде еще выше.
Как мы имели возможность заметить калорийность шоколада достаточно высока. Шоколад может стать врагом талии, а может превратиться в лекарство от плохого настроения и хандры – все зависит от количества и конечно же от качества!
Вы наверно слышали о шоколадных диетах. В чем же здесь фокус, ведь шоколад считается очень калорийным лакомством? Норма потребления в сутки для здорового взрослого организма 1200 Ккал, а в плитке (100 грамм) шоколада содержится от 530-600 Ккал. Все просто. Рекомендуется в день съедать 100 грамм шоколада, без добавок (орехов, нуги, крема ...), желательно черного и обязательно настоящего, с большим содержанием какао (без растительных жиров, какао-порошка, сои).
Сто грамм шоколада и все, т.е. по максимуму 550 Ккал, а чтобы совсем не было грустно шоколад, а едят его 3 раза в день, рекомендуют запивать кофе. Кофеин в больших количествах, поступая в организм, начинает подстегивать обменные процессы, ускорять их. После чашечки кофе с шоколадкой для похудения рекомендуется воздержаться от приема воды в течении трех часов. Как видите все просто. 550 Ккал в сутки, ускоренный обменный процесс, как непременное условие, здоровый организм (без сердечно-сосудистых заболеваний), несколько дней выдержки и 2-3 кг за неделю как не бывало. Диета жесткая, далеко не для всех, зато вкусная и удобная, ведь ничего специально готовить не нужно.
Так что калории калориями, а худеть можно и с шоколадом. Все хорошо, но в меру!
| 
