Приветствую Вас Гость Главная | Регистрация | Вход | RSS Chocolat

     Chocolat      ;     

Приветствуем Вас!




  • Главная » Статьи » Музей истории шоколада

    Выставки шоколада

    Шоколадные музеи мира

    Музеи шоколада

      

     

     

    Музей шоколада и какао МИШКА Бабаевский

    шоколад

     

    Экспозицию музея составили три зала, экспонаты из фондов кондитерских фабрик Красный Октябрь, Рот Фронт и Бабаевский, а также этнографическая коллекция, вывезенная из Гондураса, Гватемалы и Мексики во время специально организованных экспедиций. Путешествие в историю шоколада начинается с экспозиции, посвящённой цивилизации майя, где собственно и начали  культивировать дерево какао. Потом, пройдя через трюм корабля конкистадоров, везущих какао-бобы в Европу, узнаете, как шоколад оказался в Европе, а затем в России. Познакомитесь с историей развития шоколадной промышленности в России, начинающейся в начале 19-го века, когда три шоколадных короля – Абрикосов, Эйнем и Ленов – основали свои фабрики, известные сегодня как «Кондитерский Концерн Бабаевский», «Красный Октябрь» и «Рот Фронт».

    Во время экскурсии экскурсоводам помогают  огромные электронные книги с иллюстрациями, мультфильмы и кино, исчезающие стены и другие сюрпризы.
    При посещении фабрики, гостей музея познакомят с процессом производства шоколада и конфет. Эта часть путешествия одна из самых приятных, ведь его участникам позволяют пробовать шоколад и конфеты: «Аленка», «Вдохновение», «Бабаевский», «Суфлетто», конфет из мягкого грильяжа и нежной нуги «Искушение», халвичных конфет «Рот Фронт».
    Посетителям предлагается угоститься уникальными конфетами с двухвековой историей «Эйнемъ», названые в честь основателя фабрики «Красный Октябрь» и производящиеся по старинным рецептам XIX века.

     шоколад

    Музей «М.И.Р. Шоколада»

    шоколад

      Музей был создан на базе выставки «Шоколад&Cacao» и открылся для посетителей в  2014 году.

    На трех этажах музея представлена история известнейшей сладости от доколумбовой Америки до современных высокотехнологических производств. Посетители музея увидят множество редких экспонатов — дореволюционные керамические формы для изготовления конфет и подлинные конфеты того времени, которым сегодня уже более века, уникальные образцы жестяной и картонной упаковок кондитерских изделий, как Российской Империи, так и СССР. Здесь можно познакомиться с большой коллекцией российских и советских фантиков. Все желающие могут попробовать разные виды шоколада — настоящее бельгийское пралине, темный, молочный и белый шоколад. В конце экскурсии посетители музея получают на память сладкий подарок с эмблемой музея.

     

     

    Музей шоколада в Санк-Петербурге

    шоколад музей

     Музей шоколада - мир шоколадных фигур. Единственный подобного рода музей городе Санкт-Петербурге. В небольших залах располагаются уникальные коллекции фигурок из шоколада, трюфеля с алкогольной добавкой, марципан с различным вкусом, вегетарианский шоколад - на пальмовом масле и соевом молоке. Изделия выполнены из трех видов шоколада - молочного, белого и черного. Абсолютно все "экспонаты" ручной работы. Французские кондитеры колдуют над шоколадом, придавая ему удивительные формы. Здесь можно найти подарок как для ребенка -машинки, коллекция слоников, куклы, мяч в натуральную величину, так и для взрослого - шахматы или бюст Ленина.

     

     

    Французский музей секретов шоколада в городе Жеспольсем

    шоколадные музеи мира

    Музей секретов шоколада во французском городе Жеспольсем (Musee Les Secrets DU Chocolat in Geispolsheim), раскрывает секреты приготовления всеми любимого лакомства и состоит из нескольких тематических залов. В одном зале можно познакомится с экспозицией, повествующий о истории возникновения и производства шоколада, в демонстрационном зале- увидеть собственными глазами, как создаются шоколадные шедевры, а в чайной комнате попробовать любимый всеми шоколад и оценить по достоинству его неповторимый вкус. В музеи демонстрируется документальный фильм, рассказывающий посетителям о тайнах приготовления настоящего шоколада. В сувенирной лавке все желающие могут приобрести удивительной красоты и вкуса шоколадные шедевры.

     

     

    Немецкий музей шоколада в городе Кёльн

    шоколадные музеи мира

      Немецкий музей шоколада расположился на набережной реки Рейн в городе Кельне. По виду напоминает корабль со стеклянной рубкой, в которой и происходит удивительный процесс  шоколадоварение и крышей-палубой.. Музей создали в 1993 году. Экспозиция этого удивительного места знакомит всех желающих с историей возникновения и производства шоколада, здесь же наглядно демонстрируется процесс приготовления всеми любимого лакомства. При Вас приготовят традиционного пасхального зайца или Санта-Клауса или вырастят какао-деревья. Музей предоставляет возможность заглянуть  в мини шоколадную фабрику, ежедневно производящую порядка 400 кг шоколадной продукции, и в оранжерею, где произрастают удивительные тропические растения… Запомнится всем и трехметровый шоколадный фонтан. Сотрудники музея, обмакнув хрустящую вафельную трубочку в горячий шоколад, угостят всем желающих и сфотографируются на память.

     

     

    Канада музей удивительного мира шоколада Panny, Шоколадная фабрика Phillip Island на острове Виктория

    шоколадные музеи мира

      В Канаде, на острове Виктория располагается фабрика,выпускающая необычайно вкусные конфеты ручной работы из бельгийского шоколада. Несколько лет тому назад при фабрике был открыт музей удивительный мир шоколада Panny (Pannys Amazing World of Chocolate). Здесь посетителям предлагают попробовать себя в качестве кондитера и позволяют разработать собственный дизайн шоколадного лакомства. В музее выставлены приготовленные из шоколада, знаменитая статуя Давида, и картина американской ведущей с фиолетовыми волосами Dame Edna, образ которой создал небезызвестный актер Бэрри Хэмфриз, выполненная из 12 000 плиток шоколада, и … даже деревни, отлитые полностью из шоколада.

     

     

    Бельгийский музей шоколада Choco-Story в Брюгге

    музей шоколада

     Многие почитатели шоколада заслуженно считают Бельгию столицей мировой шоколадной империи. Здесь, искусными кондитерами было изобретено пралине.В городе Брюгге  проходит ежегодный фестиваль шоколада Choco-Laté, во время проведения которого на улицах города бьют настоящие фонтаны шоколада, а кондитеры соревнуются в изготовлении настоящих произведений искусства из бельгийского шоколада. Собственно в музее шоколада Choco-Story , расположенном в замке XVII века Castle of Harzé в городе Брюгге, и хранятся в дальнейшем все заслуживающие внимание шедевры. При музее находится шоколадный бар Bar Choc, где гостям предлагают попробовать порядка 44 различных на вкус шоколадных коктейля.

     

     

    Испанский музей шоколада (Museu de la Xocolata) в Барселоне

    Испанский музей шоколада (Museu de la Xocolata) в Барселоне

    Основанный в бывшем женском монастыре барселонской гильдией кондитеров, испанский музей шоколада (Museu de la Xocolata), предложит своим посетителям не только познакомиться с интереснейшими фактами из истории шоколада, но и оценить по достоинству скульптуры, выполненные из лакомства. А именно, скульптуры известных деятелей искусства, спорта и политики, забавные фигуры героев мультфильмов, а также мини-копии известных зданий. Экспозиция музея шоколада в Барселоне обновляется каждую Пасху, ведь именно в этот период проводится ежегодное соревнование среди кондитеров по изготовлению «мона» («mona»), т.е. скульптур из шоколада.

     

     

    Канада Музей шоколада (Musee du Chocolat) в городе Св. Стефан провинции Нью-Брансуик

    музей шоколада

    Вот уже более 10 лет радует своих посетителей музей шоколада (Musee du Chocolat) в городе Св. Стефан провинции Нью-Брансуик в Канаде. Музей посвящён продукции старейшей канадской компании по производству конфет Ganong Bros. А началось все в далеком 1873 г., когда братья Джеймс и Гилберт Ганонг (Ganong) открыли небольшой бизнес по продаже шоколадных конфет. Со временем шоколадная фабрика братьев Ганонг (Ganong) добилась заметных успехов, работать в компанию приглашались лишь истинные кондитеры мастера своего дела. А мировую известность канадской компании по производству конфет Ganong Bros принесла полюбившаяся всем коробочка в виде сердца.

     

     

    Чешский музей шоколада Choco-Story в Праге

    Чешский музей шоколада Choco-Story в Праге

     Совсем недавно в центре Праги, на площади Республики (Náměstí Republiky), открылся для всех желающих музей шоколада Choco-Story. Музей является филиалом одноименного музея в бельгийском городе Брюгге. Поэтому  шоколад, представленный в музее, преимущественно бельгийского производства. Посетителям музея предлагается не только попробовать на вкус сладости, но и попробовать себя в роли кондитера во время мастер классов, которые ежедневно проводятся в музее. Поклонников шоколада поразит антикварная коллекция оберток шоколадных конфет и плиток, собиравшаяся не один век в разных уголках планеты.

     

     

    Американский музей шоколада Wilbur в городе Лититц

    штата Пенсильвания

     музей шоколада

     Американский музей шоколада, расположенный в небольшом городке Лититц штата Пенсильвания, давно стал главной туристической достопримечательностью.Музей открыла в 1972 году супруга местного кондитера Пенни Канюк, которая увлеклась коллекционированием предметов, имеющие отношение к шоколаду и конфетам на блошиных рынках и антикварных выставках. Женщиной было собрано более 1 000 предметов, имеющих непосредственное отношение к истории возникновения шоколада, а также развития шоколадной промышленности в разных уголках мира. Особой ценностью коллекции музея шоколада Wilbur на сегодняшний день считается более 150 расписанных вручную шоколадом антикварные фарфоровые горшочки европейских и восточных стран.

     

     

    Южнокорейский музей шоколада на острове Чеджудо

     музей шоколада

     Единственный музей шоколада в Азии находится на острове Чеджудо в Южной Корее. Здание музея, построенное из вулканической породы (базальта), словно напоминает старинный замок в европейском стиле. В музее представлен шоколад со всего мира во всем многообразии форм и размеров. А главным экспонатом, приводящим в восторг, как детей, так и взрослых, конечно же, является работающий трамвай в стиле Сан-Франциско 19 века, выполненный из шоколада. В музее можно не только познакомиться с традициями приготовления шоколада, но и принять участие в дегустации шоколадных плиток с ароматами женьшеня, зеленого чая и манго.

     

     

    Мексиканский музей шоколада Nestle в Мехико

    Мексиканский музей шоколада Nestle в Мехико

     На первый взгляд напоминающее выполненную ребенком бумажную скульптуру оригами, здание музея шоколада всемирно известной кондитерской фабрики Nestle в столице Мексики, успело завоевать любовь посетителей не только необычностью дизайна, но и представленными экспонатами. Музей шоколада, славящийся своей неординарностью, был построен  два с половиной месяца. Внутри большинство залов музея полностью окрашены в белый цвет, за исключением «театра» с зеленым ковровым покрытием на полу и сидениями в виде соблазняющих долек шоколадной плитки, где посетители музея знакомятся с историей шоколада.

     

     

    Категория: Музей истории шоколада | Добавил: Kassia (19.04.2015)
    Просмотров: 1673 | Комментарии: 1 | Теги: Музеи шоколада
    Всего комментариев: 1
    avatar
    0
    1
    biggrin Музей шоколада-это круто, я бы посетила бы с сынишкой!
    avatar

    Салат

    Рецепты салатов

    Рецепты простых тарталеток

    Все о фиалках

    Необычные живые картинки

    Тыква овощ молодости.Вся польза тыквы



     

    Шоколадные роллы

    Простые и эффектные украшения из шоколада

     Шоколадные елки на Новогодний стол

    Украшаем шоколадом торт. Шоколадные листья.

    Шоколадные бабочки для десерта

    Блины с шоколадом

    Все рецепты шоколадного крема

     


    Яндекс.Метрика
    Сhocolat© 2017   Конструктор сайтов - uCoz